martes, 2 de septiembre de 2014

Instructivo para Barman











































Hola! 
Hoy les dejo un trabajo que realizamos para una pyme de Eventos Temporarios.

En la cual era necesario realizar un instructivo de plan de trabajo para el barman (luego se realizaron instructivos para cajeros, guardarropas y demás), en los cuáles se detallan por categorías como Pre-apertura, Apertura y Cierre las tareas a realizar dependiendo del 
puesto de trabajo.

Esto sirvió a organizar el flujo de trabajo por puestos, mantener un orden por tiempo en sus tareas y concluir con una buena tarea y experiencia por parte del trabajador. 

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Saludos!







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